Alors déjà, Christophe Michalak c'est qui ?
Pour commencer, un petit détail (et pas des moindre) il est né à Senlis dans L'Oise ! Picardie Poweeeeeer (Moi Picarde ? Non presque pas.. ). C'est un pâtissier français qui est actuellement chef pâtissier à l'Hôtel Plaza-Athénée à Paris (rien que ça..) et il a remporté en 2005 la coupe du monde de la pâtisserie avec l'équipe de France (rien que ça bis..)
Depuis le 26 février 2011, Christophe Michalak présente une émission de télévision " Le Gâteau de mes rêves " sur la chaîne Téva. Il se rend chez des particuliers pour réaliser la pâtisserie souhaitée et ainsi il nous donne Beaaaaaucoup de conseils ! Mais pas seulement, Christophe Michalak a fait partie du jury de la première édition Du Meilleur pâtissier sur M6. Il sera co-animateur et Jury de la nouvelle émission de France 2 Qui sera le prochain grand pâtissier (prochainement sur nos écrans).
Bref, Christophe Michalak est également l'auteur d'un certain nombre de livres :
- Les desserts qui me font craquer, Editions Plon, 2010
- Le chocolat qui me fait craquer, Editions Plon , 2011
- Le gâteau de mes rêves, Editions M6, 2012
- Best Of Michalak, Paris, 2013
Je vais vous laisser rêver devant quelques pâtisseries...
Mi-cuit à tomber par terre
Religieuse nouvelle génération - Printemps/Été 2011
Macaron charlotte framboise
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